Guangzhou plant fragrance Co., Ltd plan@662n.com 86--13924190039
Guangzhou plant fragrance Co., Ltd Profil firmy
produkty
Do domu > produkty > Zapachy spożywcze > Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001

Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001

Szczegóły produktu

Miejsce pochodzenia: CHINY

Nazwa handlowa: Plant

Orzecznictwo: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO

Numer modelu: LDZ-PL100085

Dokument: Broszura produktu w wersji PDF

Warunki płatności i wysyłki

Minimalne zamówienie: 1 kg/do negocjacji

Cena: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated

Szczegóły pakowania: Pakowanie do bębna kartonowego: 5 kg/bęben, 4 bęben/karton, 20 kg/karton (41*28*33,5 cm); Pakowanie

Czas dostawy: 3-5 dni roboczych na zamówienie próbne; 5-10 dni roboczych na zamówienie OEM

Zasady płatności: L/C, T/T, Western Union, MoneyGram

Możliwość Supply: 2000 kilogramów/kilogramów dziennie

Najlepszą cenę
Rozmawiaj teraz.
Szczegóły produktu
Podkreślić:

Certyfikowany ISO 9001 zapach karamelu

,

Woda rozpuszczalna zapach spożywczy

,

dodatek do żywności o smaku karamelu

Opis produktu
ISO 9001 Certyfikowany aromatyczny aromatyczny aromatyczny aromatyczny
Kod produktu: LDZ-PL100085

Rozpuszczalny w wodzie aromat karamelu jest płynnym aromatyzatorem przeznaczonym do spożycia, który nadaje bogate, ciepłe i słodkie nuty cukru karamelowanego.co czyni go bardzo wszechstronnym dla szerokiego zakresu zastosowań w żywności i napojach, w których smaki na bazie oleju mogą się nie skutecznie mieszać.
W postaci ciekłej zapewnia równomierną dystrybucję i precyzyjną kontrolę smaku.
Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 0
Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 1

Profil smaku
Profil smakowy wysokiej jakości, rozpuszczalnego w wodzie smaku karamelu jest złożony i zaprojektowany w taki sposób, aby naśladować trójstopniowe doświadczenie perfekcyjnie karamelowanego cukru,W związku z tym, w przypadku niektórych związków chemicznych (np., diacetyl i furanony) są formułowane w celu utrzymania stabilności w ciekłym roztworze na bazie wody.
Główne uwagi Środkowe nuty Podstawowe uwagi
Od razu odczuwamy jasny, słodko-aromatyczny smak, który często określa się jako śmietanę lub czysty cukier.Pierwszą pocieszającą warstwę zapewnia prędki masłowy lub butterscotch element (ze względu na związki takie jak diacetyl). To serce karamelu, bogate w smak, gładkie i pełne ciała.lekko orzechowe/prażone wskazówki pochodzące z reakcji Maillarda i pirolizy cukru. Podstawa zapewnia głębię i długowieczność. Charakteryzuje się łagodną, trwałą słodyczą i subtelną melasą lub bardzo łagodną goryczo-słodką nutą, która uniemożliwia smaku płaskiego.Zwięzły odrobinę wanilii lub praliny często przyczynia się do wykończenia, dając mu pocieszający, wyluzujący ślad.
Ostateczny profil to miękka, słodka i wygodna mieszanka, która wyjątkowo dobrze sprawdza się w napojach, produktach mlecznych i piekarni.
Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 2
Specyfikacje techniczne
Formularz aromatycznego smaku mięty (tylko do celów odniesienia)
Składniki W procentach Składniki W procentach
Salicylan metylu 40 Olej cynamonowy 11
Olej z mięty 15 Olej surowy z mięty pieprzowej 30
Olej fenelowy 4

Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 3Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 4
Właściwości funkcjonalne

Właściwości funkcjonalne rozpuszczalnego w wodzie smaku karamelu w dużej mierze koncentrują się wokół jego stabilności, rozpuszczalności,i zdolność do modyfikacji ogólnego profilu sensorycznego matrycy żywności lub napojów.
Doskonała rozpuszczalność Jako rozpuszczalny w wodzie smak, całkowicie i natychmiast rozpuszcza się w systemach na bazie wody, takich jak napoje gazowane, soki, produkty mleczne i syropy.Zapewnia to równomierne rozkładanie smaku i zapobiega problemom separacji, plamy olejowe lub zamglenie (flokulacja), które mogą wystąpić w przypadku aromatów rozpuszczalnych w oleju.
Stabilność termiczna i pH Wysokiej jakości smaki są skonstruowane tak, aby były stabilne w szerokim zakresie temperatury przetwarzania (pasteryzacja, pieczenie) i poziomu pH (kwaśność).prawdziwy do profilu smak karamelu bez degradacji, zwłaszcza w napojach kwaśnych (takich jak cola) lub wypiekach na wysokim temperaturze.
Maskowanie smaku/podwyższenie smaku Może być używany do maskowania niepożądanych, niezgodnych z zasadą, lub gorzkiego smaku, który występuje w niektórych składnikach, takich jak proszki białkowe, witaminy lub inne słodziki.Odwrotnie., jego wrodzona słodycz i smaczne nuty mogą zwiększyć lub uzupełnić inne uzupełniające smaki, takie jak wanilia, kawa lub czekolada.
Wkład kolorów Chociaż są one głównie aromatyczne, stosowane związki (często związane z dodatkami do barwnika karamelu) często nadają pożądany ciepły kolor brązowy/żółty.dostosowanie oczekiwanego koloru karamelu do wrażeń zmysłowych i wzbogacenie wyglądu produktu.



Zastosowania i korzyści

Uniwersalność i stabilność rozpuszczalnego w wodzie smaku karamelu sprawiają, że jest podstawowym składnikiem w wielu kategoriach żywności i napojów,często stosowane w bardzo skoncentrowanej postaci w celu uzyskania maksymalnego wpływu przy minimalnej dawce.

Napoje (używane głównie) W tym przypadku kluczowa jest rozpuszczalność w wodzie, która jest szeroko stosowana w napojach do kawy i kawie specjalistycznej (lattes, macchiatos), napojach gazowanych (cola), herbatach aromatyzowanych,produkty mleczne i alternatywy mleka pochodzenia roślinnego, a nawet napojów alkoholowych (likwerów, aromatyzowanych napojów spirytusowych).
Produkty mleczne i mrożone desery Zapewnia spójny, bogaty smak w zastosowaniach takich jak bazy lodów, jogurty, puddingi i kremy, gdzie jego płynna forma łatwo miesza się z wysoką zawartością wilgoci.
Produkty cukiernicze i pieczenie Stosowany jest w ciastach do ciast, ciastkach do ciast, mrożeniach i wypełnieniach (takich jak trufle czekoladowe lub żujące karamelki)./przekazując ciepłe, pieczona nota do końcowego produktu pieczonego.
Syropy i sosy Smak jest podstawą komercyjnych syropów karamelowych do napojów i dodatków do deserów, zapewniając bardziej spójny i opłacalny profil niż tworzenie karamelu od zera.
Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 5Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 6
Opcje opakowania
Rodzaj opakowania KTY Specyfikacja Objętość
Plastikowa butelka 5 kg L41*W28*H33,5 cm (5 kg*4 butelki na karton) 0.038cbm
Włókno metalowe 25 kg D30*H45cm 0.032cbm
Jerry może 20-25 kg L29,5*D29,5*H41cm 0.33cbm
Czas produkcji: 3-5 dni dla zamówień próbnych, 5-10 dni dla zamówień hurtowych.
Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 7Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 8Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 9Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 10Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 11
Usługi wsparcia
  • Instrukcje i wytyczne dotyczące stosowania produktu
  • Porady ekspertów w zakresie doboru zapachu
  • Wsparcie techniczne w przypadku wszelkich problemów lub obaw
  • Usługi personalizacji produktów
  • Pomoc w zakresie zgodności z przepisami
  • Wsparcie OEM dla niestandardowych zapachów
Woda rozpuszczalna w wodzie, aromat spożywczy o zapachu karmelu, certyfikat ISO 9001 12