Popularny 7up Citronowo-wałkowy zapach zapachowy dla żywności i napojów Bezpłatna próbka

Popularny aromat cytrynowo-limonkowy 7up  Darmowa próbka dla żywności i napojów

LDZ-PL100079

Opis produktu:

Aromat cytrynowo-limonkowy to wysoce skoncentrowany związek smakowy przeznaczony do zastosowań w żywności. Został zaprojektowany tak, aby dokładnie uchwycić i odtworzyć charakterystyczne cechy smaku świeżych cytryn i limonek, zapewniając jasny, żywy i zrównoważony cytrusowy aromat. Unikalność tego aromatu polega na jego synergicznym działaniu na aromat obu owoców, zachowując orzeźwiającą kwasowość i przenikliwość cytryn, jednocześnie integrując unikalną goryczkę, zapach i trwałość limonek.

Na poziomie profesjonalnej formulacji, ten aromat składa się zazwyczaj z serii wyselekcjonowanych naturalnych i syntetycznych składników smakowych, w tym między innymi cytralu, nerolu, linalolu i specyficznych terpenów. Składniki te podlegają precyzyjnej analizie chemicznej smaku i ocenie sensorycznej, aby zapewnić, że profil aromatu produktu końcowego spełnia oczekiwania i ma doskonałą redukcję i złożoność. Proces opracowywania aromatu koncentruje się na osiągnięciu natychmiastowego wpływu nuty górnej oraz łagodnego i długotrwałego zapachu nut środkowych i dolnych, zapewniając w ten sposób pełne doznania sensoryczne.

Zastosowany w przemyśle spożywczym, aromat cytrynowo-limonkowy może skutecznie zwiększyć rozpoznawalność smaku i atrakcyjność produktu dla konsumentów. Nie tylko nadaje produktowi orzeźwiający cytrusowy ton, ale także równoważy słodycz, maskuje smaki bazowe lub działa jako modyfikator smaku, aby poprawić ogólny smak w niektórych zastosowaniach. Jego doskonała stabilność termiczna, stabilność na światło i rozpuszczalność w wodzie zapewniają, że aromat esencji pozostaje stabilny w różnych warunkach przetwarzania żywności, takich jak pieczenie, wytłaczanie i gotowanie cukru, i nie ulega łatwo degradacji ani ulatnianiu, zapewniając w ten sposób spójność smaku i trwałość produktu końcowego.

Cechy produktu:

Projekt zapachowy aromatu cytrynowo-limonkowego ma na celu zapewnienie trójwymiarowego i żywego doświadczenia cytrusowego, a jego profil smakowy jest zbudowany poprzez precyzyjne nuty górne, środkowe i dolne.

Parametry techniczne:

FUNKCJE I ZASTOSOWANIA

Aromat cytrynowo-limonkowy pełni wiele kluczowych funkcji w przemyśle spożywczym, wykraczających daleko poza proste aromatyzowanie. Po pierwsze, może wzmacniać smaki, precyzyjnie i skutecznie wprowadzając świeże, żywe smaki cytrusowe cytryny i limonki do produktów, nadając im wyraźną tożsamość sensoryczną. Ten aromat nie tylko zapewnia przyjemne doznania smakowe, ale także pobudza apetyt i zwiększa ogólną atrakcyjność produktu. Po drugie, aromat ma doskonałe właściwości maskowania niepożądanych nut. W niektórych bazach spożywczych, takich jak białka roślinne (takie jak białko sojowe lub grochowe) lub produkty mleczne, może występować słaby smak fasoli, cierpki lub utleniania tłuszczu. Świeże nuty cytrusowe aromatów cytrynowo-limonkowych mogą skutecznie pokryć i zneutralizować te niepożądane smaki, znacznie poprawiając w ten sposób smakowitość produktu. Ponadto, aromat może zapewnić równoważenie słodyczy w słodkich produktach. Jego kwasowość i aromat mogą zmniejszyć nadmierną słodycz i sprawić, że produkt będzie smakował bardziej orzeźwiająco. Wreszcie, jego doskonała stabilność smaku zapewnia, że smak nie ulega łatwo degradacji ani ulatnianiu w różnych temperaturach przetwarzania i warunkach przechowywania, zachowując spójną jakość przez cały okres przydatności produktu do spożycia.

Aromat cytrynowo-limonkowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i może wprowadzić unikalny i orzeźwiający smak do różnych produktów. W produktach cukierniczych jest to idealny wybór dla twardych cukierków, miękkich cukierków, bombonów, gumy do żucia (takiej jak guma do żucia o smaku cytrynowo-limonkowym "Green Arrow" lub "Yida") i lizaków, zapewniając trwałą równowagę słodko-kwaśną i uczucie chłodu. W wyrobach piekarniczych aromat ten może być stosowany w nadzieniach do ciastek, ciastach (takich jak ciasta cytrynowe), babeczkach, ciastach i premiksach, nadając wypiekom świeży owocowy aromat i sprawiając, że ich smak jest bardziej warstwowy. Produkty mleczne są również ważnym scenariuszem zastosowania, w tym jogurty, lody, koktajle mleczne i napoje mleczne, dodając żywą kwasowość owoców i orzeźwiające doznania. Ponadto, w dziedzinie przekąsek, takich jak przyprawy do żywności ekspandowanej, chipsy ziemniaczane (takie jak chipsy ziemniaczane o smaku cytrynowo-limonkowym "Lay's") i przekąski orzechowe, ten cytrusowy smak może być również innowacyjnie włączony, aby zaskoczyć konsumentów. Może być również stosowany do produkcji galaretek, budyniów i różnych syropów i sosów smakowych, aby wzbogacić wymiar smakowy produktu.

Nasze zalety:

Wsparcie i usługi:

Zdecydowanie mamy olejki zapachowe, których potrzebujesz!  

Firma Plant Flavours & Fragrance posiada zespół badawczo-rozwojowy składający się z kilku doktorów i starszych inżynierów oraz nawiązała współpracę laboratoryjną z wieloma uniwersytetami i uczelniami. Tymczasem firma integruje globalną technologię, informacje i zasoby, aby utrzymać przewagę naszych produktów i usług poprzez ciągłe innowacje w zakresie naturalnych składników. Firma zawsze była blisko, aby pomóc klientom w poprawie aromatu produktów i struktury jakości oraz  obniżyć koszty produkcji, dostosowane do potrzeb klientów, aby zaspokoić potrzeby zapachowe różnych produktów codziennego użytku, jesteśmy jednym z najlepszych przedsiębiorstw pod względem kosztów i usług w branży.

Olejek zapachowy do produkcji perfum, wspieramy OEM Twój własny zapach lub inny klasyczny smak. Skontaktuj się z nami, aby zapytać TERAZ.

Tam, gdzie są zapachy, tam są smaki roślinne.

Powodem, dla którego nasze przedsiębiorstwo rozwija się tak szybko, jest to, że stopniowo zaspokajamy wymagania naszych klientów, poprawiając jakość ich produktów i skracając czas ich dostawy. W przypadku pilnych potrzeb klientów, stosujemy nasze środki nadzwyczajne, aby pomóc naszym klientom rozwiązać problem na czas.

W międzyczasie oferujemy szkolenia i edukację w zakresie formulacji i stosowania zapachów dla osób zainteresowanych naszymi zapachami.

Nasz produkt Olejek zapachowy jest dostarczany z kompleksowym wsparciem technicznym i usługami, aby zapewnić naszym klientom bezproblemowe doświadczenie.

Oferujemy:

1. Instrukcje użytkowania i wskazówki dotyczące produktu;

2. Porady ekspertów dotyczące wyboru zapachu;

3. Wsparcie techniczne w przypadku jakichkolwiek problemów lub wątpliwości;

4. Usługi dostosowywania produktu;

5. Pomoc w zakresie zgodności z przepisami.

Pakowanie i wysyłka:

Opakowanie produktu:

Wysyłka:

Po dokonaniu płatności, zorganizujemy produkcję Twojego zamówienia JAK NAJSZYBCIEJ. Zazwyczaj,  Zajmie to 3-5 dni na zamówienie próbne z małą ilością, około 5-10 dni na zamówienie hurtowe. Przed wysyłką zrobimy zdjęcia towarów do potwierdzenia z klientami lub dostarczymy próbkę zbiorczą do potwierdzenia.

Oferujemy wysyłkę towarów statkiem, samolotem, ciężarówką i ekspresowo, zgodnie z wymaganiami klientów.