Rok 2021 jest pierwszym rokiem 14. Pięcioletniego Planu. Jako ważny surowiec wspierający przemysł dla żywności, chemii gospodarczej, tytoniu, kosmetyków, medycyny, pasz i innych gałęzi gospodarki narodowej, przyprawy i aromaty stanowią ważną materialną podstawę zapewniającą realizację głównych strategii krajowych oraz rozwoju gospodarczego i społecznego.
14. Pięcioletni Plan i Cele Wizji na 2035 rok wyraźnie stwierdzają: „Skupić się na potrzebach transformacji i modernizacji przemysłu oraz podnoszenia poziomu konsumpcji mieszkańców, a także prowadzić i tworzyć nowe zapotrzebowanie poprzez innowacje, wysokiej jakości podaż”. W ramach modelu „podwójnego obiegu” rozwój chińskiego przemysłu przypraw i aromatów wszedł w ważny strategiczny okres możliwości. Zróżnicowany rozwój produktów w branżach takich jak przemysł chemii gospodarczej, przemysł spożywczy i farmaceutyczny, a także trend krajowej konsumpcji w kierunku zielonego, zdrowego i bezpiecznego rozwoju, stawiają wyższe wymagania dotyczące wydajności i jakości przypraw i aromatów. Przełamywanie kluczowych technologii imitacji i tworzenia zapachów, przyspieszenie modernizacji specjalistycznego sprzętu, takiego jak ekstrakcja i testowanie, dalsze podnoszenie poziomu dostosowywania funkcjonalnego produktów oraz budowa stabilnej koordynacji łańcucha przemysłowego i łańcucha dostaw stały się ważnymi czynnikami ograniczającymi rozwój przemysłu przypraw i aromatów.
Wraz z wprowadzeniem szeregu krajowych dokumentów politycznych, chiński przemysł przypraw i aromatów poczynił ogromne postępy pod względem ilości produktów, innowacji technologicznych i skali produkcji, wykazując dobry trend rozwojowy.
Według danych z China Industry Information Network, produkcja aromatów i zapachów w Chinach w 2019 roku wyniosła około 1,267 miliona ton, a w 2020 roku około 1,356 miliona ton, co stanowi wzrost o 7% w porównaniu do roku poprzedniego. Wielkość sprzedaży w branży wyniosła około 45,9 miliarda juanów, co stanowi wzrost o 2,3% w porównaniu do roku poprzedniego. Struktura konsumpcji w sektorze downstream dotyczy głównie branż spożywczych i napojów, czyszczenia chemii gospodarczej, tytoniu, przemysłu farmaceutycznego, tekstyliów i skóry.
W przyszłości, wraz z ciągłym wzrostem chińskiej gospodarki, szybkim rozwojem branż downstream oraz ciągłym wzrostem popytu wewnętrznego, przemysł aromatów i zapachów wkroczy w nową rundę wzrostu.
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
